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Parmi les secteurs d’activité qui peinent à recruter, l’hôtellerie-restauration souffre particulièrement d’une pénurie de main-d’œuvre. Pour y remédier, le chef Stéphane Turillon lance deux formations, le 17 décembre prochain, dans une école culinaire à son nom.
Entreprises
Dans le cadre d’une campagne nationale qui s’étend jusqu’en juin prochain, les professionnels de la construction s’inscrivent dans l’initiative «La Construction. Demain s’invente avec vous.» Ambition : séduire les jeunes et les faire venir dans une branche qui va recruter à tour de bras dans la décennie à venir. L'action se transpose à la Moselle, où les besoins en main-d'œuvre sont aussi importants.
Dans le contexte de la reprise épidémique et la montée en flèche du variant Omicron, le préfet de la Moselle a adressé un courrier à l’ensemble des entreprises pour préciser les mesures sanitaires à mettre en place.
La Chambre de commerce et d'industrie de l'Oise a remis le label Qualité Commerce à trois commerçants de proximité engagé dans une démarche qualité, grâce un partenariat signé avec la Communauté de communes de la Picardie Verte.
« Ce prix me donne une grande confiance en ce projet ! » Pauline Veillerot est ravie. La jeune femme vient d'être récompensée d'un 3ème prix (3 000 €) lors de la 16ème édition du concours « Initiative au féminin » pour son projet de café-cantine-épicerie Du vent dans les fleurs, qu'elle ouvrira en…
Organisé par la région Grand Est, l’événement est soutenu par la CCI Grand Est, la BPI, la Banque des Territoires et l'ADEME. Sur la scène centrale de 360 Grand Est, l'entreprise mosellane Tallyos a reçu le prix de la croissance la plus rapide sur les marchés à l’international, et ce, lors de la sé…
Il y a d’abord ces données nationales, à fin novembre, établies par l’Insee. Le nombre de défaillances d'entreprises, cumulé sur un an (entre décembre 2020 et novembre 2021), s'élève à 26 944. Ce chiffre marque un recul de 18,2 % par rapport à celui enregistré entre décembre 2019 et novembre 2020.…
«Nous sommes la plateforme du 15 de l’entreprise !» En ces quelques mots, Luc Allard, le fondateur et pilote d’Afludia résume l’ADN de son entreprise, basée sur le site Saint-Jacques de Maxéville. Ce centre de contact spécialisé dans le traitement de l’urgence technique et du dépannage vient d’être…
Fondée par Jocelyne Amicha en octobre dernier, l’entreprise se démarque par son personnel qualifié et diplômé. Elle intervient dans plus de 180 villages basés dans l’Oise, l’Aisne et la Somme. Parmi les prestations mises à disposition par l’enseigne, on citera le ménage, le repassage, la garde d’en…
« Nous sommes toujours en phase d’amélioration, nous avons beaucoup appris depuis le début », sourit Boris Mirvaux, à l’origine - avec Albert Nguyen-Van-Nhien et Vianney Patrat-Delon - de LepidUp. Il y a trois ans, ils imaginent un élevage écologique et responsable d’insectes à destination des prop…
