agroalimentaire

Le marché agroalimentaire français a baissé trois à quatre fois moins fort que les autres secteurs de l’économie et n’a pas cessé de recruter. Tour d’horizon dans les Hauts-de-France.

«Nous sommes la seule région de France à matérialiser notre partenariat et notre ambition sur le terrain», a déclaré Luc Maurer, en poste à la direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Hauts-de-France depuis un an. Dernièrement, au Centre de formation agricole (CFA) de Saint-Omer, l’État, la Région et une dizaine de partenaires ont signé le plan de développement pour l'agriculture biologique.

La banque verte a présenté le 25 mai à l'exploratoire du Crédit agricole Nord de France, les dernières tendances agricoles et agroalimentaires. L'occasion de revenir sur la situation des agriculteurs, la montée du bio et les innovations en matière de circuit court.

Organisé depuis 2004, le concours de l’innovation agroalimentaire édition 2018 a réuni 84 entreprises candidates. Plus de 300 nouveautés ont été présentées parmi lesquelles cinq, reflets des tendances actuelles, ont reçu un prix.