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Des Mosellans lauréats de l'Année de la Gastronomie ?

Des Mosellans lauréats de l'Année de la Gastronomie ?

Soutenir l’ensemble de la filière restauration, impactée par la crise sanitaire, et mettre en exergue ses savoir-faire et talents, des producteurs aux restaurants, c’est l’objectif de l’appel à projets du label «Année de la Gastronomie». Dans le département, il est articulé par la CCI Moselle Métropole Metz. Le thème de la saison hiver «Gastronomie engagée et responsable». À la clé pour les projets retenus une labellisation et un financement forfaitaire.

L’acte «repreneurial» ne s’improvise pas...

L’acte «repreneurial» ne s’improvise pas...

«Pourquoi et comment reprendre une entreprise ?». C’est le thème d’un prochain atelier en présentiel organisé par la CCI Moselle Métropole Metz. Quant au sujet, pléthore de questions se posent. Qui sont les cédants ? Quel profil pour les potentiels repreneurs ? Éléments de réponse.