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Les allées de Camellias sinensis descendent en pente douce vers la vallée encaissée du Blavet, à Languidic (Morbihan): à bas bruit, à l'image de ce "jardin de thé" précurseur, la filière "thé" commence à tracer son sillon en Bretagne et en France. Car le Camellia sinensis, de la même famille que le…

Dans la pénombre d'une ancienne carrière de pierre ou sous les néons d'un hangar ultramoderne, les champignons de Paris ont trouvé un terreau favorable dans le Sud-Ouest, symboles du renouveau d'une filière française longtemps malmenée par la concurrence étrangère, notamment polonaise. Température…

Les interminables heures passées à attendre un colis d'aide alimentaire ne sont plus qu'un lointain souvenir pour Emeline. Cette étudiante bordelaise arrive à boucler ses fins de mois grâce à une sorte de carte Vitale pour faire ses courses.  Yaourts, carottes, céréales, fromage râpé... Dans une Bi…

"J'ai tout eu grâce à cette beauté", disait-il. Alain Delon a représenté un canon de beauté masculine, gueule d'Apollon dont il a joué tout au long de sa carrière en une multitude de nuances, du solaire au glacial. Son magnétisme, ses yeux bleu glacier, son regard qui tue, sans compter une discrète…

Malgré les difficultés de l'agriculture bio, les distributeurs spécialisés en produits biologiques Biocoop et Naturalia ont affiché cette semaine leur optimisme au vu de ventes plutôt bien orientées, en marge du salon destiné au grand public Marjolaine qui se tient jusqu'à lundi au Parc Floral à Pa…

Des vignobles continuent à se convertir, mais le rythme a nettement ralenti: le vin bio est en France à "un moment charnière" et doit convaincre plus de consommateurs encore, estime la filière, dans un contexte de crise économique et climatique. L'an dernier les surfaces en viticulture biologique…