hauts-de-france

De la fourche à la fourchette, le bio local bientôt dans l'assiette

De la fourche à la fourchette, le bio local bientôt dans l'assiette

«Nous sommes la seule région de France à matérialiser notre partenariat et notre ambition sur le terrain», a déclaré Luc Maurer, en poste à la direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt Hauts-de-France depuis un an. Dernièrement, au Centre de formation agricole (CFA) de Saint-Omer, l’État, la Région et une dizaine de partenaires ont signé le plan de développement pour l'agriculture biologique.

Logis continue son expansion

Logis continue son expansion

Le réseau d'hôtels-restaurants indépendants Logis soufflera bientôt sa 70e bougie avec plusieurs projets prévus en 2018. Parmi eux, un maillage plus important en zone urbaine, le lancement d'une centrale d'achat mutualisée et la création d'une plate-forme d'avantages pour les collaborateurs.