restauration

Restaurants, recyclage, consignes... le texte de l'UE pour verdir les emballages

34KK9MV. 05/03/2024 06:14:06. afp. Recyclage obligatoire, contenants dans les fast-foods, consigne des canettes, substances chimiques... l'UE a finalisé lundi un texte pour verdir les emballages, tout en ménageant d'importantes dérogations --sous conditions. Voici les principaux points du compromis…

Le Michelin décerne trois étoiles d'un coup au jeune chef Fabien Ferré

https://afp-apicore-prod.afp.com/objects/api/medias?id=a1kkIS0nShZCWFQsV0haUEVDAk5fISdCSh0GcgNqAXN2HQkCawV0andydWwfcw5ocFlRWAIFAHVGICUZZgQAcU92BnMaZR9dNAB%2BJi0iBHp9eH9yCHJ1ZXtvHwgEdmRYUFYJIhkmRSAtVxQCcQBxIiU8XE1ZU0sqVVhAXF1eXhZQN2RYV10JL1IyQy4pX1xUalUnNWolVlQDBAh3DR0HBApkHAAEd3cVYxxQLlRoA3cpRwNVch…

Un air d’Italie avec La Mamma

Restauration. 03/04/2024 03:00:00. pg. Sitôt passé la porte de La Mamma à Saint-Valery-sur-Somme, on voyage vers l’Italie. Ce matin là, la musique chaleureuse de Toto Cutugno nous souhaitait la bienvenue. Derrière le comptoir, Nicole Etard, tient le magasin chaleureusement. Au mur, des posters de…

À Noyon, le café-brocante colore le centre ville

13/03/2024 07:30:03. go. En ces jours gris et pluvieux, la nouvelle boutique installée rue de Paris ne passe pas inaperçue. Si la devanture est lumineuse, l'intérieur n'en est pas moins éblouissant.... tout comme le sourire et la sympathie d'Aurélie Pruvost. « Ici on peut acheter ou déguster ou les…

Chez O'shaka, voyage culinaire avec le pokebowl

07/03/2024 07:30:12. go. Arrivé il y a trois ans sur la scène gastronomique locale, à Beauvais, O'shaka propose une expérience culinaire inspirée des saveurs exotiques de Hawaï, spécialisé dans les pokebowls. Ce plat traditionnel hawaïen est composé de poisson cru mariné, ou de poulet, de riz et d'…