restauration

Des emballages alimentaires en fibres végétales pas si vertueux, selon la CLCV

36RX886. 07/01/2025 06:21:17. afp. Les emballages alimentaires à base de fibres végétales peuvent contenir des substances nocives et ne sont pas forcément très durables, déplore l'association de consommateurs CLCV, dans une étude publiée mardi. Si les tests menés par l'association "ne témoignent pa…

McDonald's réduit certaines de ses pratiques en matière de diversité

36T87PL. 07/01/2025 08:40:39. afp. McDonald's a annoncé lundi revenir sur certaines de ses pratiques en matière de diversité, devenant la dernière organisation américaine à aller en ce sens après un arrêt de la Cour suprême mettant fin aux mesures de discrimination positive dans les admissions univ…

Ski: début de saison prometteur dans les Pyrénées

36T84VF. 07/01/2025 18:21:56. afp. Les stations des Pyrénées ont accueilli un grand nombre de skieurs, parfois record, pendant les vacances de Noël, grâce à un enneigement optimal alors que la neige fait souvent défaut en début de saison, selon les professionnels du secteur. "Il s'agit du meilleur…

L'école Ferrandi pose ses casseroles en Normandie

13/01/2025 07:18:00. gr. Pousser les curseurs de la formation vers l'excellence. C'est ce que cherche à réaliser l'IFA Marcel Sauvage à Mont-Saint-Aignan, en intégrant à ses cursus un parcours supplémentaire en collaboration avec la célèbre école Ferrandi. "Ce programme d'excellence s'inscrit dans…