Des élèves du lycée agricole et apprentis du CFA de l’EPL Agro de la Meuse se préparent à la finale départementale du concours de jugement de bétail, un rendez-vous qui met en lumière la filière bovine et ses enjeux économiques pour le territoire.
Encadrés par Laurélie Martin, technicienne pointeuse à Prim'Holstein France et à Emmanuel Richier, technicien génétique Charolais à Elitest, ils ont été formés à l’évaluation des qualités morphologiques des races Prim’Holstein et Charolaise, deux productions essentielles à la compétitivité de l’élevage français.
Au-delà de la dimension pédagogique, cet entraînement prépare la relève d’un secteur clé en Meuse, générateur d’emplois, de valeur ajoutée et d’activité pour l’ensemble de la chaîne agroalimentaire.
Woimbey : finale départementale de jugement de bétail le 10 décembre
La finale départementale se tiendra le 10 décembre chez un éleveur à Woimbey. Un événement attendu par les professionnels qui voient dans ces concours un moyen de promouvoir l’excellence génétique, l’attractivité du métier et la maîtrise technique indispensable à la rentabilité des exploitations.
Ces initiatives contribuent également à renforcer la visibilité des élevages locaux et à soutenir la dynamique économique rurale. Elles participent à l’ancrage de jeunes talents sur le territoire, un enjeu crucial pour le renouvellement des générations agricoles.