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De nouveaux équipements pour le CMA Formation de La Capelle

Le CMA Formation La Capelle affirme son engagement en se dotant d’un matériel professionnel de pointe pour ses filières boulangerie et pâtisserie. Les apprentis en profiteront dès la rentrée de septembre.

(c) AdobeStock - kucherav
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Un investissement qui projette le CMA Formation de La Capelle dans l'avenir. Dans un contexte où l’excellence pédagogique et la transition énergétique sont au cœur des enjeux de formation, le CMA Formation La Capelle affirme son engagement en se dotant de nouveaux équipements pour ses filières boulangerie et pâtisserie. Dès la rentrée prochaine, les apprentis bénéficieront d'un four à soles dernière génération, dédié entre autres à la section boulangerie, d’une valeur de 49 500 € et d'un four à étuves, pour la filière pâtisserie, pour un montant de 10 800 €.

Une modernisation nécessaire

Ces deux acquisitions viennent remplacer du matériel ancien – certains équipements étaient en service depuis plus de 10 voire 20 ans – et représentent une avancée significative en termes de confort d’apprentissage pour nos apprentis. Elles sont permises par le financement de partenaires à savoir la Région Hauts-de-France, à hauteur de 29 116,50€, l'Opérateur de Compétences des Entreprises de Proximité (OPCOEP) à hauteur de 29530,50€, l’Opérateur de Compétences Commerce (Opcommerce) à hauteur de 1692 €. 

«Grâce à un financement à 100 % par nos partenaires, ces investissements sont non seulement un gage de confiance dans notre projet pédagogique, mais aussi un signe clair : notre centre de formation est tourné vers l’avenir et n’est pas près de fermer !», souligne José Faucheux, président Aisne CMA Hauts-de- France. En modernisant ses équipements, le centre offre à ses apprentis des conditions optimales pour apprendre dans un environnement proche des exigences actuelles des professionnels, tout en intégrant une démarche écoresponsable.