Foire de Dijon : un moteur économique pour la région

La Foire de Dijon, qui se tiendra du 1er au 11 novembre 2025, est un événement économique majeur qui offre de nombreuses opportunités aux entreprises locales et aux producteurs de la région. Pendant 11 jours, les visiteurs pourront découvrir les produits locaux, rencontrer les producteurs et déguster les spécialités de la région.

La conférence de presse de la 95e édition a eu lieu le 1er octobre 2025, en présence de Danielle Juban, présidente de Dijon Bourgogne Events, et de Nathalie Koenders, maire de Dijon, qui ont présenté les grandes lignes de l'événement, dont cette édition promet d'être marquante avec de nombreuses nouveautés et animations. Avec des retombées économiques estimées à une dizaine de millions d’euros, la foire de Dijon représente un enjeu majeur pour l'économie locale. En effet, elle permet aux entreprises participantes de booster leur chiffre d'affaires, de développer leur notoriété et leur image, de fidéliser leurs salariés et d'en recruter de nouveaux. De plus, elle met à leurs dispositions une plateforme idéale pour mettre en avant leurs produits et bénéficier d'une campagne de communication conséquente ainsi que d'une couverture médiatique régionale. Grâce à cette visibilité, les exposants peuvent profiter d'une audience large et variée, ce qui contribue à l'attractivité de la ville de Dijon et de la région Bourgogne Franche-Comté. Près de 400 exposants, installés sur 12 000 m² d’expositions, seront au rendez-vous.

Un programme varié

Pour cette édition, la Foire de Dijon propose de nombreuses nouveautés, notamment un espace dédié à la santé, au sport et à la beauté, un marché de créateurs et un Village des bières locales recentré au cœur de l'événement. Les visiteurs pourront profiter d'expériences immersives, telles que des ateliers culinaires, des démonstrations et des animations.

Les Vignerons de Bourgogne Dijon seront présents tous les jours pour faire découvrir leurs cuvées locales aux visiteurs. Cette présence est un atout économique important pour la région, car elle permet de promouvoir les vins locaux et de renforcer l'image de marque de la Bourgogne. Des dégustations et des rencontres avec les producteurs sont prévues du 8 au 11 novembre, offrant une opportunité unique pour les visiteurs de découvrir les savoir-faire viticoles de la région.

Pour célébrer les 10 ans de l'inscription des Climats du vignoble de Bourgogne au patrimoine mondial de l'UNESCO, une présentation de l'histoire des 1 500 parcelles et les savoir-faire viticoles sera proposée aux visiteurs.