Dans le cadre du Contrat d’engagement jeune (CEJ), des participants de la Mission Locale du Nord Meusien ont été accueillis au sein de l’entreprise Dragées Braquier, à Verdun. Cette immersion leur a permis d’appréhender concrètement le fonctionnement d’un site de production ancré dans l’économie locale.
La visite a mis en lumière les différentes phases de fabrication de la dragée, spécialité emblématique du territoire, ainsi que les compétences techniques nécessaires à sa production. Les jeunes ont également découvert l’évolution d’une maison familiale qui contribue à la notoriété gastronomique de Verdun et au maintien d’une activité industrielle de proximité.
Valoriser les opportunités d’emploi locales
Au-delà de la dimension patrimoniale, cette initiative visait à faire connaître les perspectives d’emploi offertes par les entreprises agroalimentaires locales, un secteur qui participe à la diversification du tissu économique meusien.
Les échanges avec les salariés et responsables ont permis d’illustrer les réalités du monde professionnel, les besoins en recrutement et les savoir-faire recherchés. Cette action s’inscrit dans une démarche plus large de rapprochement entre jeunes en insertion et acteurs économiques du territoire.
