Pierre-Yves Argat, sous-préfet de Commercy visite le Groupe Saint-Michel

Cette rencontre fût l’occasion d’échanger sur la technicité des métiers proposés par l’industrie et d’aborder la nécessité d’adapter les formations à ces métiers d’avenir. En parallèle, le sous-préfet et le directeur de l’usine ont discuté des enjeux de développement économique du territoire et ses retombées sur l’attractivité du département. En vue de renforcer ses capacités de production, cette chaîne de production qui emploie plus de 120 personnes, a bénéficié en 2021 d’une aide de 52 000 euros dans le cadre du Plan France Relance. Cette subvention a permis l’installation d’un robot palettiseur spécialisé dans le montage des palettes de carton en automatique. De son côté, le sous-préfet a rappelé l’importance de la structure en termes d’attractivité économique du bassin Sud Meusien. Il a aussi abordé la question complexe du juste équilibre entre préservation d'un savoir-faire traditionnel et une production à grande échelle. Rappelons que le spécialiste de la biscuiterie est parmi les rares entreprises enracinées en France ; il régale petits et grands depuis plus d'un siècle (1905), à l'Ouest, avec sa fameuse Galette, mais aussi à l'Est avec la Madeleine de Commercy dont la tradition remonte à 1748.