En activité depuis plus de 25 ans, l’entreprise est tenue par Dominique et Pascale Colin. La boucherie se distingue par son savoir-faire unique et incomparable. Parmi les produits commercialisés par l’enseigne figure la marinade, le couscous, le fromage de tête persillé, le boudin et le saucisson à l’ail. Le tout est fait maison. Suite à cette fermeture, la ville de Remiremont est à la recherche d’un boucher pour remplacer la boucherie Colin au marché couvert des halles du Volontaire.
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