Une nouvelle usine Vicky Foods pour le territoire de SaôneOr

Le bâtiment de 23 000 m², opérationnel depuis mai, abrite deux lignes de production modernes pour les pains de mie et à burger, qui sortiront prochainement par milliers. L’inauguration officielle, jeudi 27 novembre, a réuni Sébastien Martin, ministre de l’Industrie, Rafael Juan, PDG de Vicky Foods, et Jérôme Durain, président de la Région Bourgogne Franche-Comté. Selon le groupe espagnol, cette implantation en France s’inscrit dans une stratégie de long terme : renforcer sa présence sur le marché français, mais aussi sur les pays voisins comme l’Allemagne, le Royaume-Uni, le Benelux et l’Italie, et viser les marchés d’Europe de l’Est. Le choix du Grand Chalon s’explique par sa situation stratégique en Europe, la qualité des infrastructures et la proximité de matières premières essentielles.

Croissance et perspectives

Ce projet s’est distingué par sa rapidité, de l’achat du terrain à la livraison en seulement deux ans. Il s’inscrit dans un mouvement de reconquête industrielle après la fermeture de Kodak, avec neuf nouvelles usines en construction ou récemment achevées sur le territoire du Grand Chalon.

Par ailleurs, le marché français représente aujourd’hui 7,5% de l’activité mondiale de Vicky Foods, avec 34% des ventes à l’international. L’entreprise a clôturé l’exercice 2024 avec un chiffre d’affaires record de 707 millions d’euros, en hausse de 12%, portée par la diversification, l’innovation et l’expansion internationale. Présent dans plus de 50 pays, principalement en Europe et en Afrique du Nord, le groupe a généré 157 millions d’euros de ventes à l’international, soit 16% de plus qu’en 2023. Cette nouvelle usine illustre la volonté de Vicky Foods de consolider sa position sur le marché européen et d’accompagner sa croissance durable dans les années à venir.