La Côte-d’Or à l’Elysée

Plus de 9 000 visiteurs ont participé à l’édition 2023 de la Grande exposition du fabriqué en France. Ils ont ainsi découvert 120 produits français sélectionnés parmi 2 452 candidats. Pour la prochaine édition, prévue en octobre prochain à l’Elysée, deux entreprises de Côte-d’Or ont été retenues.…

La moutarde est au rendez-vous

Même à Dijon, terre de moutarde par excellence, les pots du précieux condiment ont manqué ces dernières années, peut-être même plus qu’ailleurs. Alors que la récolte touche à sa fin, les professionnels de la filière, producteurs et industriels, se veulent rassurants. Pour preuve, Damien Baumont, ag…

Invini, du projet étudiant à l’entreprise

Comment devenir un chef d’entreprise quand on est encore étudiant ? Grâce aux Entrep’, un programme national d’entrainement terrain au management, les projets peuvent se confronter à l’expertise de professionnels et se construire peu à peu. Pour mener à bien leur mission, les candidats doivent d’ab…

Innovation et de décarbonation pour Saint Louis Sucre

« Pour nos planteurs de Picardie et de Normandie, la rentabilité est au rendez-vous », observe Thomas Nuytten, directeur betteravier de Saint Louis Sucre, qui compte une sucrerie à Roye et des centres de stockage à Eppeville et Bresles. Très orienté vers les marchés français et européens, Saint Lou…