Olivier Lejeune a repris le concept de la brasserie parisienne en l’adaptant au contexte lillois et au XXIe siècle. Avec le chef Andy Chopin, Maître Restaurateur, il propose une carte avec des produits exclusivement frais et mitonnés en direct sous les yeux des clients.
Lille redevient une ville où l’on mange bon et bien ! Des chefs de talent viennent s’y installer, renouvelant la cuisine lilloise qui en avait bien besoin.
Voilà juste un an que Toerana habitat existe dans le Nord-Pas-de-Calais, et les demandes pour rejoindre cette coopérative se multiplient. Il faut dire qu'elle a de quoi séduire en donnant des réponses aux préoccupations majeures des créateurs d'entreprises du bâtiment.
L’auto-réhabilitation des logements se développant, elle pourra être accompagnée par un professionnel du bâtiment formé pour ça à Valenciennes, dès septembre 2014. Un nouveau métier pour un marché à potentiel, surtout dans la région.