Repreneur en 2013 de l'entreprise Conegan, spécialisée essentiellement dans le conditionnement des produits de la mer, Xavier Bateman, ancien directeur salarié de la société de transports Copromer-Delanchy, investit dans une innovation chaque année pour valoriser les produits de sa clientèle.
Jeunes créateurs de la bière1 Quentovic dans le Montreuillois, Grégoire et Jean-Jacques Bouchez ont élu domicile dans le Pays des 7 Vallées où ils ont trouvé un accompagnement favorable.
Au printemps 2018, la société Boulogne Seafood, présidée par l'Islandais Gudmundur Stefansson, a repris au groupe coopératif landais Maïsadour l'usine, le fonds de commerce (sauf la marque), mais aussi la totalité des cinquante salariés de l'unité Delmas, implantée à Capécure, sur le quai du bassin Napoléon du port de Boulogne-sur-Mer.
Situé bord à quai au cœur du port de Boulogne-sur-Mer, le laboratoire de sécurité des aliments spécialisé dans la qualité et la sécurité des produits de la pêche et de l’aquaculture s’étend. Les nouveaux espaces de recherche, qui abritent désormais les doctorants de l’Université du Littoral Côte d’Opale, ont été inaugurés le 14 juin.