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Dans son atelier, Art d'Oise, situé à Ham, Catherine Boitel redonne vie aux documents anciens. Un savoir-faire unique qui demande patience et précision.
En 2023, les Hauts-de-France ont été la première région française à recevoir le label «Région européenne de la gastronomie». Durant un an, les plats traditionnels, les chefs et les producteurs du territoire ont été mis en avant. Le point.
Le «Carré des Affaires» de Calais accueille quatre entreprises en décembre. Zoom sur le fonctionnement d’une structure qui séduit.
Les élèves du lycée des métiers d’art de Saint-Quentin fabriquent du mobilier pour le Familistère de Guise. Au sein de l’établissement, tout le monde prend ce projet professionnalisant très à cœur.