Développer des synergies autour d'une filière d'avenir

Développer des synergies autour d'une filière d'avenir

C’est la première fois qu’un tel événement est organisé. Le siège de la région Hauts-de-France a accueilli, le 16 février dernier, les Assises inter-régionales des «nouvelles protéines». L’objectif ? Réunir les agriculteurs, les transformateurs et les distributeurs de la filière et échanger avec eux sur le défi mondial que représentent ces compléments aux protéines animales.