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David et Laëtitia Cardon dirigent la Brasserie, un établissement situé au cœur de la zone industrielle de Ruitz façonné à leur image. A la carte de l’établissement, cuisine régionale, ambiance cosy et, depuis quelques mois, des services dédiés aux événements pour les entreprises.
De plus en plus, les consommateurs recherchent la naturalité dans le domaine alimentaire, c’est-à-dire l’absence de produits chimiques (conservateurs, additifs, colorants artificiels) ou d’OGM. Dans la filière des produits de la mer, certaines entreprises, comme La Dieppoise à Berck-sur-Mer, s’efforcent de mieux répondre à leurs attentes.
08/08/2017 02:00:00. gn. Fabien Sudry, préfet du Pas-de-Calais, a inauguré la cour Jean Moulin de la préfecture du Pas-de-Calais, en présence de Michel Dagbert, président du Conseil départemental, et de Frédéric Leturque, maire d’Arras. Une cour d’honneur en hommage à Jean Moulin. Après avoir dév…
04/08/2017 02:00:00. gn. Cylande, éditeur de progiciels dédiés au retail basé à Roubaix, accompagne le développement des enseignes de commerces spécialisés et de la grande distribution en France et à l’étranger. Plus de 30 000 magasins et une centaine de centrales d’achat utilisent déjà les solutio…
04/08/2017 02:00:00. gn. En 2016, le soutien de Total Développement Régional (TDR) à la croissance économique des territoires s’est concrétisé par une aide de 9,7 millions d’euros, sous forme de prêts accordés à 174 PME, pour plus de 3 200 emplois programmés. TDR soutient l’innov…
04/08/2017 02:00:00. gn. Fin juillet, Lesaffre, acteur mondial de référence dans le domaine des levures et la fermentation, a investi 17,5 millions de dollars dans la société de biotechnologies américaine Intralytix. Les deux entreprises envisagent de développer et de commercialiser des produits ba…
04/08/2017 02:00:00. gn. Depuis huit ans, Initiative Nord – Pas-de-Calais met en lumière et récompense les opérations de reprise de petites entreprises. Aujourd’hui, le concours «Les Victoires de l’initiative» a été repris par la coordination régionale Initiative Hauts-de-France…
04/08/2017 02:00:00. gn. FINANCE / REGION Après avoir conforté ses capacités d’investissement à 250 M€ Groupe IRD veut développer ses capacités de services De gauche à droite, Thierry Dujardin, directeur général adjoint, Gérard Meauxsoone, président, et Marc Verly, direct…