La CCI Meuse Haute-Marne organisera bientôt un atelier baptisé : «90 minutes pour créer ma micro-entreprise» à Savonnières-devant-Bar. Objectif : simplifier les démarches administratives pour les futurs créateurs.

En activité depuis 1879, la Maison Dutriez est une confiturerie artisanale située rue de l’Étoile à Bar-le-Duc. Reprise en 2000 par Anne Dutriez, l’enseigne propose notamment la célèbre confiture de groseilles épépinées à la plume d’oie.

En activité depuis une dizaine d’années, Douceurs est une confiserie artisanale située 10 rue de l’Église à Augny. Fondée par Nathalie Bruschi, celle-ci assure la production de confiseries artisanales.

C’est en 2010 que Pascal Schuzger a décidé de créer son entreprise baptisée : Latruffachuchu. Implantée sur le Chemin du Léry à Burey-en-Vaux, celle-ci est spécialisée dans la commercialisation de la truffe et des produits dérivés.