Rien ne prédestinait Kévin Sinic à devenir boulanger-pâtissier. Du Cepal de Laxou à une expérience formatrice en Suisse, il a fini par ouvrir sa propre enseigne à Vandœuvre. Trois après, le succès est là. Kévin Sinic partage son appétence du travail bien fait avec la clientèle et ses collaborateurs…

L’industrie automobile allemande s’enlise et le reste de l’industrie à l’avenant. Loin d’être un phénomène conjoncturel, c’est peut-être tout le modèle économique du pays qui vient d’entrer en crise…Éclairage. Au début du mois de septembre, s’est tenu à Francfort le grand salon allemand de l’automo…

Au cours de ce troisième trimestre, la trésorerie des TPE et PME a enregistré une nette amélioration, tandis que l’investissement a connu un léger ralentissement. La période reste également  marquée par des difficultés prégnantes de recrutement. La situation financière des entreprises s’améliore,…

CDD : requalification Si le contrat à durée déterminée conclu pour remplacer un salarié absent a pour terme la fin de l’absence de celui-ci, il n’est pas exigé que l’employeur y mette fin par écrit. En l’espèce, dès lors qu’une salariée, bien qu’informée de la fin de son contrat, avait travaillé le…

Pour son 74e congrès, à Paris, l’Ordre des experts-comptables a invité ses membres à regarder vers le futur et les technologies numériques. 6 500 d’entre eux ont répondu présent. Une «profession vieillissante», des «compétences mal reconnues»… Le 25 septembre, à Paris, dans le gra…

L’Institut Universitaire de Technologie (IUT) de Thionville-Yutz vient d’ouvrir une prestation de service gratuite au public : la fabrication de jus de pommes ou de poires. En 2016, l’IUT se dotait d’une ligne de production de jus de fruits pasteurisé qui a un objectif purement éducatif. Cet…