L'Auberge du Jeu de Paume innove avec sa galette des rois

L'Auberge du Jeu de Paume innove avec sa galette des rois

À peine arrivé, le nouveau Chef Exécutif Clément Le Norcy innove déjà. Pour sa première Épiphanie à l’Auberge du Jeu de Paume, le professionnel a imaginé une galette des rois réinterprétant le jeu de société intemporel « Les petits chevaux ». Un clin d’œil au monde hippique très présent dans le secteur de Chantilly tout en ravivant le monde de l'enfance.

La Région Hauts-de-France au Salon international de l'agriculture 2023

La Région Hauts-de-France au Salon international de l'agriculture 2023

Le coup d'envoi du Salon international de l'agriculture 2023 sera donné le 25 février à Paris. Pour cette 59e édition, la région Hauts-de-France, 1ère région agricole française, occupera le 28 février, 300 m² de stand pour promouvoir ses exploitants et ses spécialités. Elle profitera également de cette grande occasion, pour lancer officiellement le label "Hauts-de-France région européenne de la gastronomie".

Développer des synergies autour de l’électromobilité

Quel est l’impact de l’électromobilité sur les filières automobile et le génie électrique ? À travers cette journée d’échange et de réflexion, l’ARIA Hauts-de-France et le pôle MEDEE (NDLR : pôle de recherche technologique régional des Hauts-de-France dans les domaines du génie électrique et de l’é…