Little Big Jack met le burger sur son 31

17/07/2017 11:46:36. pg. Christophe Portejoie met en place en 2015 un réseau de restaurant : Little Big Jack. Ambiance américaine, du décor à l’assiette, le concept de “vintage steakhouse” se développe petit à petit en Picardie. Actuellement, il existe trois restaurants dans la ré…

Clovis driving, un service de transport haut de gamme

17/07/2017 11:43:12. pg. Depuis quelques années, de nombreux entrepreneurs se lancent dans le transport de personnes, offrant un service qui diffère de celui des taxis. 16 ans après avoir ouvert sa brasserie à Soissons, la propriétaire du Clovis propose dorénavant un service VTC. Symbole d’un servi…

Un an sans directeur dans la jardinerie Delbard

17/07/2017 11:39:56. pg. Le magasin Delbard de Jaux dresse son bilan après un an sans directeur. Au sein de ce magasin, devenu entreprise libérée en septembre 2016, les décisions se prennent de façon collégiale par les 18 collaborateurs. Ce concept de management collaboratif est basé sur la confian…

Le Traiteur picard lance des conserves au goût de la Picardie

17/07/2017 11:31:28. pg. Dans le village de Formerie (Oise), Nicolas Denouette est connu pour sa cuisine. Traiteur depuis dix ans, il s’est spécialisé dans la cuisine de sa région natale à partir de produits locaux. Depuis le mois d’avril, il a lancé une conserverie avec les produits de “chez…