3

3

C’est le nombre de tables rondes qui seront le fil rouge de la première édition du Printemps du commerce métropolitain, le lundi 19 juin, au FC Metz Stadium-Saint-Symphorien.

Bistrot Burger mise sur le 100 % Côte-d’Or

La crise sanitaire liée au Covid-19 se révèle être un accélérateur de changement pour la restauration dijonnaise. Après avoir ouvert, en juin 2020, Bistrot Burger, un fast-food gastronomique, Jean-Bernard Jacques, le gérant de l’établissement et de la SARL Zen qui le chapeaute, a obtenu, le 4 févri…

Histoires d'Amérique

Le Doorman Premier roman de la comédienne Madeleine Assas, Le Doorman suit les pas de Raymond, immigré qui débarque à New York en 1965 à l'âge de 30 ans, devenu portier au 10 Park Avenue, l’une des adresses cossues de l’Upper East Side à Manhattan. Le récit entremêle les souvenirs de son enfance à…

L’avenir en tôle

Il était une fois… En 1987, Gérard Morel rachetait une serrurerie avec 50 000 francs en poche, une hypothèque sur sa maison et deux employés. En 2021, l’entreprise CGM dirigée par ses fils Jérôme et Vincent compte 70 salariés, s’appuie sur un chiffre d’affaires supérieur à dix millions d’euros et…

Alerte sur l'immobilier neuf

Les chiffres sont «mauvais», déclare Alexandra François-Cuxac, présidente de la FPI France, Fédération des promoteurs immobiliers du secteur privé. Celle-ci rassemble 640 sociétés de promotion, pour un chiffre d'affaires de 43,1 milliards d’euros. Le 4 mars, lors d'une conférence de presse en ligne…

Place du Local essaime à Besançon

En octobre dernier, Place du Local ouvrait sa seconde implantation à Besançon. Cinq mois après l’inauguration, le service a déjà séduit une clientèle significative et prépare déjà 200 commandes en moyenne par semaine. « C’est une belle performance, mais il nous reste clairement de grosses marges de…