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Gaufres Glaces Lorraines : la mémoire de l’Oublie
À la tête de Gaufres Glaces Lorraines depuis près de soixante-dix ans, la famille Freyburger de Nancy pourrait bien un jour, devenir «Entreprise du Patrimoine Vivant». Fer de lance de cette quête : sa position affichée de derniers Maîtres «Oubloyeurs» de France. Garant du patrimo ...
16/08/2021 Emmanuel Varrier Grand Est