Maison Delahaye, une charcuterie-traiteur d’excellence

12/05/2025 07:55:00. go. «Quand nous avons appris que la charcuterie Senneur à Formerie était à vendre, nous avons sauté sur l’occasion», sourient Alycia Martin et Florent Delahaye, qui affichent une solide formation dans le domaine. Après quelques années comme salariés, tous deux souhaitaient en…

La Table du Connétable, le rustique chic

Au cœur du Domaine de Chantilly, dans l'Oise, La Table du Connétable, le restaurant gastronomique du prestigieux hôtel l'Auberge du Jeu de Paume, propose un concept rustique chic, mêlant cuisine authentique du terroir et touche gourmande sophistiquée, mené par le Chef Clément Le Norcy depuis trois…

Réservé aux abonnés Safran, armé pour l'aviation électrique

09/05/2025 02:04:00. pg. En chiffres - +150% de volumes de production en 2024 et 2025 - 157 millions d’euros de CA en 2023 - 100 000 pièces usinées en 2024 . C'est l'un des fleurons industriels du territoire. Depuis 70 ans, Safran s'illustre dans le domaine de l'électrique et depuis 30 ans, pl…