Corinne et Bruno Dervaux, deux figures bien connues de la restauration dans le Béthunois, ont repris le Sire Jérôme à Gonnehem. Après un exil de cinq ans, il ont souhaité revenir dans le Nord.
Commerce
La CCI Grand-Hainaut voulait fermer son centre de formation de l’est du Cambrésis. La Chambre des métiers le rachète. Les précisions d’Alain Griset.
Certains vont y boire un verre en profitant des mixes d’un bon DJ. D’autres apprécient d’y déjeuner avec vue sur les quais. Dans les deux cas, les Dunkerquois profitent d’un même lieu : le Quai 17, le restaurant d’Eddy Pecanac, dont le concept continue de s’affiner.
Electroménager, hifi, vidéo… : Alain Cretel, via son entreprise, répare tous types d’équipements de notre quotidien. Un constat : les mentalités évoluent car on jette moins.
27/08/2013 05:57:00. gn. Bertrand Bialy a posé ses bagages à Béthune depuis le 15 avril dernier. Auteur et compositeur, Bertrand Bialy nourrit une passion sans limite pour la musique, à tel point qu’il a décidé d’en vivre. Non pas en tant qu’artiste mais en tant que chef d’entreprise. «Auparavant,…
23/08/2013 05:24:00. gn. «J’avais envie d’ouvrir autre chose dans l’univers du prêt-à-porter femme, mais sans trop savoir quoi. J’ai d’ailleurs trouvé le local avant de savoir avec quelle marque j’allais travailler, relate-t-elle. Puis j’ai été séduite par One Step qui, un peu comme Catimini, appor…
23/08/2013 05:19:00. gn. Le bâtiment en chantier à Caudry, tel qu’il apparaissait au début de l’été. Capacité théorique en apprentis : 416. Ce bâtiment de quelque 7 000 m2, construit sur 4 ha, rappelle Vincent Minier, secrétaire général adjoint de la Chambre de métiers et de l’artisanat de région,…
23/08/2013 05:18:00. gn. Les visiteurs ont pu découvrir, à cette occasion, la machine à commande numérique acquise par l’établissement (d’une valeur d’environ 100 000 euros, avec une aide du Conseil régional à hauteur de 80%).Elle n’a pas vocation à remplacer ce qui fait la caractéristique des Comp…
20/08/2013 05:45:00. gn. David Varras, codirigeant de l'entreprise T & B verger, montre comment sont sélectionnées les pommes et les poires avant leur conditionnement. C’est dans le petit village de Saulty, sur l’axe Arras-Doulens, que l’entreprise T & B verger a élu domicile. «L…
13/08/2013 05:40:00. gn. Face au coût de l’énergie qui ne cesse de galoper et des normes thermiques s’appliquant aux constructions neuves de plus en plus exigeantes, le marché du bâtiment est appelé à évoluer, dans le neuf comme dans la rénovation. Conscient de cette évolution, Julien Ledoux a déci…