Ecologie

L’économie verte, c’est du concret

«Les petits ruisseaux font les grandes rivières», dit l’adage. Une chose est certaine, en termes de réflexion concrète et de traduction en action dans notre quotidien, on trouve pléthore d’initiatives au cœur de la France des territoires. C’est notamment le cas dans ce que l’on appelle communément…

Notre assiette, un casse-tête "durable"

« Tous les scénarios concernant l'alimentation associent santé de l'individu et environnement », prévient Pierre Combris, président du Fonds français pour l'alimentation et la santé (FFAS), organisme public de veille. Le 30 mars, il organisait une webconférence consacrée à "Alimentation et environn…