alimentation

Favoriser l'achat de produits bio pour protéger la femme enceinte et son bébé

42NL3T2. 19/04/2025 08:27:14. afp. Chou-fleur, poireaux, patates douces, kiwis… Dans une ferme maraîchère de l'agglomération de La Rochelle, Cassandra remplit son panier de produits bio chaque semaine, comme d'autres femmes enceintes que la collectivité aide financièrement à mieux s'alimenter pour…

Journal d'un agriculteur: "Je voulais faire la multinationale du bien-être"

42EX9WD. 20/04/2025 06:43:52. afp. Jérôme Caze, 37 ans, marié et père de trois enfants, à la tête d'une exploitation maraîchère, et d'élevage de poulets et de porcs en Lot-et-Garonne, lancée il y a sept ans, raconte son quotidien de "petit agriculteur" à l'AFP depuis octobre. Dans ce cinquième épis…

Pour se nourrir, l'Indonésie risque une déforestation massive

42LM89D. 22/04/2025 03:54:07. afp. Pour ne plus dépendre des importations de riz et nourrir ses 280 millions d'habitants, l'Indonésie a lancé un vaste projet visant à l'autosuffisance alimentaire mais qui, en Papouasie, risque de se traduire, selon des ONG, par la plus grande déforestation au monde…

Les Etats-Unis vont se débarrasser des colorants alimentaires artificiels

436666D. 23/04/2025 03:41:49. afp. Le gouvernement de Donald Trump a annoncé mardi son intention d'éliminer des denrées alimentaires tous les colorants artificiels actuellement autorisés aux Etats-Unis, une mesure soutenue par les experts sanitaires et objet d'un rare consensus politique. L'agence…

Pourquoi les supermarchés convoitent les lieux de transit

42B269D. 23/04/2025 05:32:00. afp. Les enseignes de la grande distribution se livrent une concurrence féroce dans les lieux de transit, gares ou stations-service, où elles sont au contact direct de consommateurs captifs et pressés, qui se détournent de leurs grands magasins plus lointains. Touriste…