gastronomie

Au printemps dernier, quand un gel "historique" s'est abattu sur son vignoble, Pierre Michelland a perdu 100% de sa récolte. Neuf mois plus tard, avec ses copains de l'association Rouge Provence, il met la dernière main à leur cuvée "solidaire"...

Grâce à sa pièce-maîtresse en chocolat, le Japon a remporté samedi la Coupe du monde de la pâtisserie, devant la France et la Malaisie, conservant ainsi son titre à l'issue de...

Un "rêve de gosse" qui se réalise: l'Auvergnat Paul Marcon a arraché lundi pour la France le Bocuse d'Or, Graal de la gastronomie, devant des adversaires scandinaves historiquement...

Les références à la Normandie sur les boîtes de camembert, qu'elles soient écrites ou graphiques, sont réservées aux fromages bénéficiant de l'appellation d'origine protégée (AOP) "Camembert de Normandie", a jugé...