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Carambar, 70 ans et une longue succession d'actionnaires

L'emblématique bonbon Carambar, originaire de Lille, a fêté en 2024 les 70 ans d'une histoire riche, marquée par une succession d'actionnaires allant des géants de l'agro-industrie Danone et Mondelez au fonds d'investissement français Eurazeo, propriétaire depuis 2017. Le caramel rectangulaire de…

Mi-hôtels, mi-logements: les projets hybrides ont le vent en poupe en ville

Dans le hall d'entrée, pas de boîtes aux lettres mais une réception ouverte 24 heures sur 24 où se croisent touristes de passage et résidents quasi à l'année: les projets hybrides mi-hôtels mi-habitations se développent dans les centres-villes français. A Lyon, le projet Bikube porté par Vinci Immo…

Boissons sans alcool: une demande qui décolle

"Une super alternative". Pour relever le "défi de janvier" ("dry January") ou par simple curiosité, de plus en plus de Français sont tentés par les boissons sans alcool. A Strasbourg, les clients se succèdent au "Cactus de Barnabé", ouvert il y a deux mois dans le centre-ville. Cette boutique de bo…

Dominateur sur le cloud, Nvidia veut imposer l'IA sur les PC

Le géant américain des semi-conducteurs Nvidia a dévoilé lundi de nouvelles puces destinées à développer l'intelligence artificielle (IA) sur les ordinateurs personnels (PC), après s'être imposé comme la référence de l'IA pour l'informatique à distance (cloud). La présentation a été faite par le pa…

La conduite à distance plutôt qu'autonome, le pari d'une start-up allemande

Il y a beau n'y avoir personne derrière le volant, les voitures Vay ne sont pas livrées à l'intelligence artificielle mais bien conduites, à distance, par des humains. "Cela n'a rien à voir avec la conduite autonome", insiste Thomas von der Ohe, patron et cofondateur de cette start-up allemande imp…

Des gadgets pour vieillir plus sereinement chez soi

Des robots de compagnie qui apaisent les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer aux capteurs dans les toilettes qui détectent les infections urinaires, de nombreux gadgets présentés cette semaine à Las Vegas s'adressent au marché des seniors. "Les Américains âgés sont très intéressés par l'i…