Depuis deux mois, Séverine et Yannick Debelvallet ont radicalement changé de vie professionnelle en ouvrant une épicerie vrac qui propose des produits bio en circuit court. Un moyen d’être en accord avec leurs principes de vie tout en répondant à un phénomène de fond : le besoin des consommateurs de consommer mieux et autrement.
Le samedi 16 septembre, Le Producteur Local, une Société coopérative d'intérêt collectif (SCIC) a organisé une journée d’inauguration en présence des producteurs associés qui fournissent le magasin.
Un nouveau commerce dédié aux produits locaux et biologiques en circuit court a ouvert ses portes, le mardi 3 octobre, à Épinal rue de Bezonfosse.
Une année déjà que les deux associés, Thibault Demeestère et Pierre-Joseph Lévêque, ont ouvert la boutique Terres de talents dans la commune de Francilly-Selency. Un magasin où les clients s’approvisionnent en produits français à 100%. Les premiers clients sont toujours curieux de découvrir de nouveaux produits pour le plus grand plaisir de l’équipe qui compte désormais quatre personnes.
02/09/2024 03:15:00. go. En 2017, le Conseil régional des Hauts-de-France avait mis en place une stratégie de développement de l’approvisionnement local avec pour ambition d’alimenter à hauteur de 70% les restaurants scolaires des lycées en produits locaux. Sept ans plus tard, cet objectif n’est pa…
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