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Le premier centre de sur-tri des emballages ménagers en plastique de France va voir le jour en avril prochain à Ruffey-lès-Beaune. Pour réaliser ce nouvel équipement, l’entreprise Bourgogne Recyclage et Citéo engagent 18 millions d’euros d’investissement.
Actualités
Faire vivre un lieu culturel, durant la journée et en semaine, demande de l’imagination. A la Vapeur, scène de musiques actuelles de Dijon, chaque midi, l’espace bar se transforme en restaurant : Les Cornichons. Pour assurer ce service de brasserie, la salle a fait appel à Aurore Schaferlee et Simon Galley, les associés et chef.f.es de la Cuisine Flottante.
La métropole bourguignonne est lauréate, avec la ville finlandaise de Turku, d’un programme européen visant à inventer les villes de demain. Le projet qui unit les deux villes, très ambitieux, mobilise plus de 23 millions d’euros.
C’en est fini de la malédiction qui pesait sur la Côte d’Or : pour la première fois, le département remporte le championnat du monde de l’œuf en meurette. Portrait de la gagnante 2022, Joy-Astrid Blanchard-Poinsot, chef à Arnay-le-Duc.
« La fréquentation 2022 a été excellente, nous avons fait des chiffres records cette année, surtout sur le marché français » introduit Emily Deighton, responsable marketing du Boat, loueur de bateaux sans permis, dont l’une de ses principales bases est à Saint-Jean-de-Losne, le plus grand port fluv…
« Actuellement, je paye 80 euros du mégawattheure, avec les augmentations qui sont prévues au 1er janvier, les fournisseurs d’énergies me disent que je payerai 450 à 700 euros du mégawattheure. » explique David Butet. Une plaie pour l’entreprise, spécialisée dans la menuiserie d’agencements sur mes…
L’histoire du groupe Avelis commence en 2011 autour de l’installation temporaire et clé en main de modules, principalement destinés aux chantiers. En 2015, l’entreprise industrielle de Torcy devient elle-même constructeur de modules. Puis en 2017, elle met l’accent sur la R&D. « Après quatre ans de…
L'apprentissage a le vent en poupe ! En Bourgogne-Franche-Comté comme ailleurs... Selon le baromètre ISM-Maaf de cet automne 2022, pour l’année scolaire 2020-2021, dans la région, les entreprises artisanales de moins de 20 salariés ont accueilli et formé plus de 8 000 apprentis. Un chiffre en hauss…
La Bourgogne reste un territoire plutôt bien pourvu en matière d'emploi. Au deuxième trimestre 2022, en tout cas, c'était toujours le cas. Pourtant, le taux de chômage y est plutôt en légère hausse, et ce, pour la première fois depuis début 2021. Selon l'Insee et sur l'ensemble de la région Bourgog…