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Tous les articles La Gazette Bourgogne

SEB : De la cuisine des grands chefs à celle des particuliers

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SEB : De la cuisine des grands chefs à celle des particuliers

Cet été, zoom sur les producteurs, les artisans et les entreprises du territoire. Cocotte-minute, friteuse, yaourtière, autocuiseur… SEB s’est imposé dans les cuisines des particuliers grâce à l’expertise des cuisiniers professionnels.

14/06/2024 Aletheia Press Bourgogne

Les Jardins d’AO : des légumes et des fleurs dans les assiettes

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Les Jardins d’AO : des légumes et des fleurs dans les assiettes

Les Jardins d’AO, à Passy, ont débuté la vente de légumes, de fleurs comestibles, d’aromates et de plantes médicinales en 2023. Une production qui a su séduire plusieurs restaurateurs.

13/06/2024 Aletheia Press Bourgogne

Dijon Céréales : vers un transport plus durable

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Dijon Céréales : vers un transport plus durable

Dijon Céréales a mis en service son premier camion hybride dans sa filiale de transport. Ce véhicule fonctionne au carburant B100 et est équipé d’un moteur électrique auxiliaire.

13/06/2024 Bourgogne

Saône-et-Loire : un audit territorial pour l’avenir de l’agriculture

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Saône-et-Loire : un audit territorial pour l’avenir de l’agriculture

Le Grand Charolais, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de Saône-et-Loire, a lancé un audit territorial en vue d’identifier des solutions collectives aux problématiques actuelles du monde agricole.

13/06/2024 Bourgogne

Crissy : inauguration du nouvel entrepôt ultra sécurité de Sobotram

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Crissy : inauguration du nouvel entrepôt ultra sécurité de Sobotram

Sobotram Transport et Logistique, la filiale du Groupe Blondel, a inauguré, le 6 juin dernier, son nouvel entrepôt sécurisé, basé à Crissy, à proximité de Chalon-sur-Saône. Équipé d’outils de protection incendie inédits, celui-ci est dédié au stockage des matières dangereuses.

12/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Dijon : un marché des producteurs locaux dépose ses valises à la Toison d’Or

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Dijon : un marché des producteurs locaux dépose ses valises à la Toison d’Or

Le centre commercial La Toison d’Or accueille, depuis le 7 juin dernier, un marché des producteurs locaux au niveau de sa terrasse extérieure, côté tramway. Une bonne nouvelle pour les aficionados du "Manger local et de saison".

12/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

La scale-up mâconnaise Matawan participe aux journées AGIR 2024

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La scale-up mâconnaise Matawan participe aux journées AGIR 2024

L’édition 2024 des Journées AGIR, le rendez-vous incontournable de la mobilité, se tiendra du 18 au 20 juin, à Montpellier. Matawan, le Leader français de la Mobilité Intelligente, sera au rendez-vous afin de faire découvrir ses dernières innovations.

11/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Corcelles-lès-Cîteaux : Sidel Packing Solutions célèbre son demi-siècle d’innovation et d’excellence

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Corcelles-lès-Cîteaux : Sidel Packing Solutions célèbre son demi-siècle d’innovation et d’excellence

Sidel Packing Solution, l’entreprise française active dans l’industrie de l’emballage, vient de souffler sa 50e bougie. Pour célébrer son demi-siècle d’existence, l’enseigne a organisé, le samedi 1er juin dernier, une journée mémorable au niveau de son site historique de Corcelle ...

11/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Le marché de Louhans dans le top 10 de

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Le marché de Louhans dans le top 10 de "Votre plus beau marché de France"

Le marché de Louhans fait partie officiellement des finalistes de la septième saison du concours "Votre plus beau marché de France". L’unique représentant de la région Bourgogne Franche-Comté est toujours en lice pour remporter le scrutin final.

10/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Savoye nomme un directeur général régional pour sa filiale basée à Singapour

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Savoye nomme un directeur général régional pour sa filiale basée à Singapour

Savoye, le concepteur et l’intégrateur dijonnais des solutions intralogistique et supply chain, vient d’annoncer la nomination d’Amine Laghzaoui en tant que Directeur Général Régional pour la région Asie du Sud-Est. L’objectif étant de consolider sa stratégie de croissance au niv ...

10/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Dijon : un nettoyage écologique des toitures et façades par drone

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Dijon : un nettoyage écologique des toitures et façades par drone

Implantée à Dijon, Stop Mousse intervient dans toute la région Bourgogne-Franche-Comté pour le nettoyage écologique de toitures et façades. L’entreprise utilise une technique innovante et sûre : le nettoyage par drone.

07/06/2024 Bourgogne

Saône-et-Loire : un voyage à travers les époques

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Saône-et-Loire : un voyage à travers les époques

Les samedi 15 et dimanche 16 juin, les Journées européennes de l’archéologie proposeront un voyage fascinant à travers le temps en Saône-et-Loire. Une occasion unique de plonger dans l'histoire et de vivre une expérience mémorable à travers une multitude d'activités.

07/06/2024 Bourgogne

Côte-d’Or : Gaugry se dote d’un atelier pour booster sa production

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Côte-d’Or : Gaugry se dote d’un atelier pour booster sa production

À Brochon, la fromagerie Gaugry investit dans un projet d’avenir pour développer sa production de Brillat-Savarin IGP et renforcer sa position sur le marché des fromages à pâte molle.

06/06/2024 Bourgogne

Le site universitaire du Creusot entame un nouveau chapitre

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Le site universitaire du Creusot entame un nouveau chapitre

Séverine Marques, enseignante en anglais au Centre Universitaire Condorcet, est désormais la nouvelle directrice du site universitaire du Creusot. Elle succède à Olivier Aubreton, qui occupait ce poste depuis deux ans.

06/06/2024 Bourgogne

Le salon gastronomique

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Le salon gastronomique "Mer & Vigne" dépose ses valises à Dijon

Le Salon "Mer & Vigne", le rendez-vous incontournable qui met à l’honneur les produits du territoire et les spécialités maritimes, fait escale pour la première fois à Dijon, et ce, du 13 au 15 septembre prochain. Une occasion pour les Dijonnais de vivre une expérience culinaire i ...

05/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Saône-et-Loire : Industeel participe au salon Eurosatory

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Saône-et-Loire : Industeel participe au salon Eurosatory

L’édition 2024 du Salon Eurosatory, le rendez-vous mondial de référence dédié aux professionnels de la défense et de la sécurité, se tiendra du 17 au 21 juin prochains, au Parc des Expositions de Paris Nord Villepinte. Au total, 15 entreprises bourguignonnes participent à l’évène ...

05/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

La 8e édition du Salon Vrac Tech aura lieu à Mâcon

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La 8e édition du Salon Vrac Tech aura lieu à Mâcon

Vrac Tech, le salon professionnel dédié à la gestion du vrac industriel, se tiendra, du 3 au 5 décembre prochain, à Mâcon. La 8e édition de l’évènement aura lieu au Parc des Expositions de Mâcon, situé sur l’avenue Pierre Bérégovoy.

04/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Nomad Hotels ouvre ses portes à Dijon

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Nomad Hotels ouvre ses portes à Dijon

Oceania Hotels, le groupe hôtelier familial breton, vient d’annoncer dans un communiqué de presse, l’ouverture de son troisième hôtel éco-responsable "Nomad Hotels" à Dijon. Cette nouvelle implantation est la deuxième du groupe dans la Capitale des Ducs.

04/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Le colloque de restitution des résultats du projet Metha-BioSol bientôt à Dijon

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Le colloque de restitution des résultats du projet Metha-BioSol bientôt à Dijon

L’institut Agro, implanté sur le boulevard du docteur Petitjean à Dijon, accueille le mardi 25 juin prochain, le colloque de restitution des résultats du projet Metha-Biosol. Ce séminaire, qui se tiendra de 9h à 16h30 à l’Amphi Pisani, aura pour thème "Impact des digestats de mét ...

03/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne

Saône-et-Loire : l’AOC Mâcon est désormais protégée en Chine

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Saône-et-Loire : l’AOC Mâcon est désormais protégée en Chine

L’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Mâcon a été officiellement reconnue par l’administration chinoise de la propriété intellectuelle, vient d’annoncer le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne (BIVB) dans un communiqué de presse. Une belle reconnaissance pour la fili ...

03/06/2024 Manal Hamdi Bourgogne