Actualités

Du pain artisanal pour les cantines des collèges

17/04/2023 07:05:04. gr. Que les boulangers de nos villes et villages alimentent les cuisines des collèges en pain : l’idée paraît somme toute évidente, au pays de la baguette et du croissant. Et pourtant… Pour des raisons d’organisation ou de coûts, nombreuses sont encore les cantines de collèges…

Rouen : Lancement de la chaire industrielle Colibri

14/04/2023 06:55:04. gr. Cette action s’inscrit dans le cadre d’une démarche de collaboration qui réunit l’université de Rouen, le CNRS, l’INSA Rouen Normandie et l’entreprise pharmaceutique ORIL industrie, centre d'excellence chimie du groupe Servier. Échelonnée sur une durée de 4 ans, la chaire…