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Coralie de Bouard, propriétaire du Château Clos de Bouärs, vérifie le niveau des fûts de son vin "Prince Oscar" qui passera par un processus de désalcoolisation, à Montagne, près de Saint-Emilion, le 18 janvier 2024 en Gironde © Philippe LOPEZ

Dans le Bordelais, la révolution de palais des vins sans alcool

…0% du futur n'aura rien d'un ersatz", avance Sébastien Thomas, président du Collectif des Vins No/Low et cofondateur de Moderato. . "Il faut prendre le train en marche": face à un marché en pleine déconfiture, des châteaux et coopératives du Bordelais misent sur le marché des vins désalcoolisés,…

Le président Emmanuel lors de ses voeux aux forces armées à la base navale de Cherbourg, le 19 janvier 2024 © Christophe PETIT TESSON

Macron veut une "économie de guerre" pour aider l'Ukraine

…LCI vendredi soir, le ministre des Armées Sebastien Lecornu a estimé que la Russie était "forcément responsable" de toute "escalade" et des frappes ukrainiennes sur son sol, qui se multiplient. "S'il y a escalade, c'est condamnable, mais c'est forcément la Russie qui en est responsable.…

L'aboutissement d'une transmission-acquisition est le fruit d'un travail de plusieurs années dans la majorité des cas.

Un Club de l’UE57 va mettre la lumière sur l’acte de cession

…Laurent Driutti (dirigeant d’Optimeo) et Jean-Sébastien Hopp (expert-comptable et commissaire aux comptes KPMG) feront état et partageront leurs expertises sur l’acte de cession ou d’acquisition d’une entreprise, ainsi que sur la garantie d’actif et de passif. Inscription obligatoire à…

Manifestation de policiers à Marseille le 18 janvier 2024 pour réclamer des compensations financières à leur mobilisation pendant les Jeux olympiques et paralympiques de Paris cet été © Nicolas TUCAT

Les policiers mobilisés dans toute la France pour des primes olympiques

…seront surexposés et surexploités", a expliqué Sébastien Greneron, le secrétaire départemental d'Alliance. Mercredi dernier à Paris, à l'appel du syndicat Unité SGP police, environ 300 policiers, selon ce syndicat, avaient manifesté à bord de quatre bus à impériale. bur-sm/pa/mpm     . Plusieurs…

Des obus de 155 mm pour des canons d'artillerie français César utilisés par les forces armées ukrainiennes, le 4 avril 2023 à Tarbes © Lionel BONAVENTURE

Ukraine: lancement à Paris d'une "coalition artillerie"

…09:07:31. afp. Le ministre français des Armées Sébastien Lecornu devait lancer jeudi à Paris une "coalition artillerie" visant à renforcer les capacités de Kiev face à la Russie, une cérémonie à laquelle son homologue ukrainien assistera par visioconférence. Cette coalition, pilotée par la France…