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Le 7 avril à Boos, le Département de la Seine-Maritime a mis sous les projecteurs son dispositif visant à mettre en relations artisans boulangers et collèges pour l’approvisionnement des cantines.
boulangerie
Ce mercredi, une nouvelle boulangerie a ouvert à Saint-Avold. Son concept, comme le parcours de son gérant, présente assurément un caractère d’originalité. Une démarche écoresponsable et solidaire qui se décline en plusieurs axes. Description.
Jusqu’au 28 février, 65 000 sacs à pain sont distribués dans les boulangeries du département. Explications quant à cette action.
C’est au sein de la commune de Frenelles-en-Vexin et plus précisément sur la rue Grande, que Jean-Michel Froger a décidé d’implanter sa boulangerie pâtisserie baptisée “Fan de Pain”. L’artisan boulanger met à la disposition de ses clients une diversité de gourmandises qui font saliver…
Maison Rose, la plus ancienne boulangerie de Vernon, vient d’ouvrir une nouvelle boutique sur l’avenue Ardèche à 400 mètres du lycée Georges-Dumézil. En activité depuis plus de 31 ans, Maison Rose a été fondée en 1988 par Isabelle et Thierry Rose. Elle propose à ses clients un large cho…
Une nouvelle boulangerie vient d’ouvrir ses portes sur la rue de la Gourmandise à Quittebeuf. Baptisée ” Les Délices de Quittebeuf “, celle-ci met à la disposition de ses clients un large choix de gourmandises. Gérée par un jeune couple, Charly Anne et Cloé Richeti, la structure occupe…
Seydou Diallo est un jeune entrepreneur sénégalais qui rêvait de devenir boulanger. «C’est lors d’un cours de chimie, en 3e année de la faculté, que j’ai découvert le processus de fermentation du pain», se souvient l’entrepreneur avant de poursuivre : «fasciné par ce métier, j’ai décidé de faire un…
L’enseigne assure la production d’une diversité de gourmandises sucrées et salées allant des mille feuilles en passant par les tartes, les gâteaux, les sandwichs, les croquets, mais aussi un large choix de pains. Parmi ses spécialités artisanales, on citera notamment la baguette classique, la tradi…
Julien Froehlich a décidé de s’adonner dans le domaine de la pâtisserie pour vivre de sa passion. Après avoir accumulé de l’expérience, il a décidé de créer sa propre pâtisserie. «J’ai toujours voulu être mon propre patron et gérer une équipe, c’est ce qui m’a motivé à devenir entrepreneur», précis…