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La sucrerie Cristal Union de Sainte-Émilie, à Villers-Faucon, va bientôt se doter d’une nouvelle unité de séchage. Une machine qui va permettre d’arrêter l’usage du charbon et ainsi de baisser les émissions de CO2 de 90%.
À l’occasion du démarrage de la campagne betteravière, le site Cristal Union de Sainte-Émilie à Villers-Faucon dans la Somme, sucrerie historique ancrée au cœur de la Somme, présentait mi-octobre les grandes orientations du groupe, en France mais également en Europe, au sortir de plusieurs événements majeurs pour la filière betteravière.
La culture betteravière a connu un cycle d’années difficiles. Une mauvaise série heureusement brisée par la campagne 2021, qui s’est achevée sur de très bons résultats et même un record pour la sucrerie Sainte-Émilie dans la Somme. Une bonne nouvelle qui s’accompagne d’annonces de nouveaux investissements.
En cette fin de campagne betteravière à la sucrerie Sainte Emilie, le tout nouveau sécheur qui permet économiser 40 000 tonnes de CO2 fait son œuvre. La sucrerie Sainte-Émilie de Villers-Faucon a en effet investir 35 millions d'euros dans une unité de séchage de pulpes de betterave afin de réduire…