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Un berger, bâton à la main, chien au pied, surveille des brebis réparties à flanc de montagne dans une vallée alpine. Cette image de carte postale cache des conditions de travail et de logement...
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La consommation moyenne de viande par habitant a reculé de 5,8% en vingt ans en France, un déclin qui touche singulièrement le boeuf et masque l'envol du poulet dans le régime des...
La Chine a annoncé mercredi enquêter sur des pratiques commerciales jugées déloyales de l'Union européenne (UE), après une série de procédures de Bruxelles visant des entreprises...
Le Danemark va devenir le premier pays au monde à taxer rots et pets du bétail, une mesure unique qui vise à rapprocher le pays scandinave, qui se présente comme l'un des plus vertueux en matière de climat...
Le retour du loup en Europe, un continent où le prédateur avait été pratiquement exterminé il y a un siècle ou plus, suscite bien des passions, plus que bien d'autres animaux sauvages. En 2023, canis lupus a fait son retour dans 23 pays de l'Union européenne avec une population lupine estimée à env…
L'évolution de la grippe aviaire dans la zone Asie-Pacifique, avec des transmissions de plus en plus fréquentes à des humains et l'apparition d'un nouveau variant du virus, devient "alarmante", prévient jeudi l'agence des Nations unies pour l'agriculture (FAO). "Après une période prolongée d'infec…
En Belgique où manger des moules est une tradition bien ancrée, restaurants et magasins s'approvisionnent à l'étranger, surtout aux Pays-Bas voisins, champions de la "zélandaise". Mais un groupe belge de supermarchés a décidé de relever le défi de la production locale. Au large de Nieuport, entre…
Avec son mètre de haut et ses 55 kilos, le chien Pantin impressionne. En particulier les randonneurs qui s'aventurent sur le chemin longeant l'enclos du troupeau de 300 moutons dont ce patou a la garde cet été dans les alpages du sud-est de la France. Aux aguets, ces chiens de protection constituen…
Un robinet qu'on ouvre, de l'eau claire qui s'écoule... Rien d'extraordinaire en apparence, sauf que cette eau est issue d'un procédé industriel de déshydratation du lait, et donc d'abord passée dans le corps d'une vache. Cette "eau de vache" sert couramment à laver les camions-citernes qui ont col…
Un premier foyer en France de fièvre catarrhale ovine de sérotype 3, pouvant être mortelle pour les moutons, a été confirmé dans un élevage ovin de Marpent (Nord), a annoncé mercredi la préfecture du Nord. Ce foyer, "confirmé le 5 août" par l'agence sanitaire Anses, est le premier en France de ce…