L'auberge Paul Bocuse, des blanchisseries, des Ehpads: une trentaine d'entreprises ont été victimes d'une fraude aux ramifications internationales dans laquelle des arnaqueurs, basés en Israël, se faisaient passer pour des fournisseurs ayant changé de RIB...
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Devant l'auberge rénovée surplombée d'un coq doré, une statue de bronze et une "fresque des grands chefs" honorent Paul Bocuse mais à l'intérieur, le rythme en cuisine a été repensé et...
Michel Guérard, décédé à 91 ans, fut l'inventeur précoce d'une cuisine "minceur" qui a révolutionné la gastronomie mondiale, et de nombreux chefs ont rendu hommage lundi au cuisinier français établi dans le Sud-Ouest...
Le mot "Violeur" tagué en grandes lettres et de la peinture rouge barrant les yeux: le portrait de l'Abbé Pierre peint sur la Fresque des Lyonnais a été dégradé à Lyon, sa ville natale...
Un "rêve de gosse" qui se réalise: l'Auvergnat Paul Marcon a arraché lundi pour la France le Bocuse d'Or, Graal de la gastronomie, devant des adversaires scandinaves historiquement redoutables, le Danemark et la Suède. Les tribunes bondées étaient survoltées avant même l'annonce des résultats. Entr…
Un "rêve de gosse" qui se réalise: le chef Paul Marcon a décroché lundi pour la France le Bocuse d'Or, "Graal" de la gastronomie, devant le Danemark et la Suède au terme de deux jours de compétition, et trente ans après le sacre de son père. Vingt-quatre pays étaient finalistes de ces "Jeux olympiq…
Premier restaurant trois étoiles de l'histoire du Guide Michelin, la Pyramide reste, 200 ans après sa naissance à Vienne en Isère, une étape incontournable de la mythique Nationale 7 pour les voyageurs gourmets qui descendent vers le Sud. Des anciennes maisons comme celle-ci, il n'y en a plus beauc…