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En Chine, une capitale du thé cède sa tasse au café

Dans son café entouré de collines verdoyantes dans le sud-ouest de la Chine, Liao Shihao transforme ses précieux grains en tasses fumantes du précieux breuvage, qui gagne du terrain face au thé, culture traditionnelle de la région. Depuis des siècles, les agriculteurs de Pu'er, dans la province du…

En Chine, la cité du tabac résiste au vent anti-cigarettes

Depuis une pagode dans le sud-ouest de la Chine, des touristes observent l'immense usine locale de cigarettes, source d'un lourd tribut sanitaire dans le pays mais qui reste un poumon économique pour cette région défavorisée. Le pays compte un tiers des fumeurs de la planète et les maladies liées…