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Epicerie Madame : le goût de l'élégance

Caviar de la maison Pétrossian, foie gras de chez Barthouil, épices Rollinger... l'Epicerie Madame, dans le Vieux-Lille, recèle de toutes ces gourmandises salées ou sucrées qui font le plaisir des papilles. A la tête de ce réseau de cinq boutiques, Juliette Graux, une lilloise amoureuse des produits d'excellence.

Juliette Graux a ouvert sa première «Epicerie Madame» en 2017. ©Lena Heleta
Juliette Graux a ouvert sa première «Epicerie Madame» en 2017. ©Lena Heleta

A quelques jours des fêtes de fin d'année, il règne une effervescence toute particulière rue du Curé Saint-Etienne, à Lille. Il faut dire que les rayons de l'Epicerie Madame regorgent de découvertes et de belles inspirations culinaires. A l'origine de cette boutique ouverte en 2017, la lilloise Juliette Graux : «Dans la famille, on a toujours eu le goût de la gourmandise et de la convivialité. Pou...

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