Facili Market, la nouvelle épicerie en milieu rural

Facili Market a ouvert fin mars, à Saint-Omer-en-Chaussée, en lieu et place d’un relais routier. C’est en consultant un site très connu de petites annonces en ligne que Luxman Arunasalam a découvert que le local était à louer. Ainsi donc trouvé l’opportunité pour créer une épicerie dans cette commune de 1 200 habitants afin de leur éviter de se rendre dans des communes comme Marseille-en-Beauvaisis, Milly-sut-Thérain ou Beauvais.

Soutien de la municipalité

«Avec ma femme, nous avons ouvert une boutique d’alimentation en 2018 à Rantigny dont elle est la gérante, raconte-t-il. De mon côté, je travaillais encore dans la restauration à Paris et j'aspirais à être plus au calme». Dans son projet, Luxman Arunasalam a pu compter sur le soutien de la municipalité : «Le maire était ravi et m’a soutenu notamment en faisant de la publicité sur les réseaux sociaux», remercie le nouveau gérant, à la personnalité très avenante. Et pour faire connaître ce nouveau service de proximité, une pancarte "Épicerie" a été posée par la commune sur la départementale 901, reliant Grandvilliers à Beauvais, pour informer les automobilistes de cette ouverture.

Pour réaliser son projet, Luxman Arunasalam a lui-même réalisé les travaux et a notamment investi dans un congélateur à deux portes vertical et trois frigidaires verticaux. Un salarié vient d’être recruté afin d’élargir les plages horaires d’ouverture de 7 heures à 22 heures, comme demandé par certains clients : «On essaie. Je suis content chaque jour des nouvelles personnes viennent. Le chiffre d’affaires est plus important que prévu», informe t-il. Et le succès est déjà au rendez-vous.

Une épicerie aux nombreux produits

Il faut dire que la boutique de 60 m² est très bien achalandée. Le rayon produits frais avec fromages, crémerie, sandwiches… est celui qui connaît le plus de ventes contrairement à celui des fruits et légumes. La clientèle apprécie aussi de pouvoir acheter des plats préparés, des produits congelés, des boissons, des épices, de l’alimentation pour les animaux, du charbon de bois pour faire des barbecues, des produits ménager ou d’hygiène comme des couches pour bébés… Il a même pensé à créer un petit rayon festif avec assiettes en carton, bougies d’anniversaire… le tout à des prix corrects.

Pour rendre encore plus service à ses clients, il propose un dépôt de baguettes fabriquées à la boulangerie de Milly-sur-Thérain : «Je vais les chercher tous les jours. Les gens peuvent aussi commander des viennoiseries et des pâtisseries», précise-t-il. De même, il fait relais pick-up (Colissimo, DPD et Chronopost) : «C’est un service très important car les gens viennent récupérer ou déposer leurs colis. Ils peuvent aussi en profiter pour faire quelques achats», conclut-il