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Commerce

Laure Kraemer : Savoir rebondir et avancer

À la tête de quatre salons de coiffure en Meuse et en Haute-Marne, Laure Kraemer a été confrontée à la fermeture de l’hypermarché Auchan de Bar-le-Duc en mai dernier alors que sa cellule commerciale est restée ouverte. Portée par la fidélité de ses clients et son envie de continuer d’entreprendre, elle vient d’ouvrir un cinquième salon à Toul, plus déterminée que jamais.


© Epi Tête- Laure Kraemer est à la tête de cinq salons de coiffure à tout juste quarante ans
© Epi Tête- Laure Kraemer est à la tête de cinq salons de coiffure à tout juste quarante ans

La vie entrepreneuriale est loin d’être un long fleuve tranquille. Laure Kraemer en a parfaitement conscience. À bientôt quarante ans, la dirigeante qui a repris en 2010 les trois salons de ses parents a continué à développer l’enseigne Epi Tête en ouvrant un quatrième salon à Saint-Dizier. Hormis le premier salon historique qui se trouve en cœur de ville, à Bar-le-Duc, tous les autres sont implantés dans des centres commerciaux. Un choix stratégique qui s’explique par une volonté d’offrir aux clients des services : la proximité de places de parking, des plages horaires larges et un flux continu sans rendez-vous préalable. Autant d’atouts qui ont permis à ses salons de se développer. Alors en novembre 2024, quand elle apprend dans la presse qu’Auchan doit fermer ses portes six mois plus tard, la nouvelle tombe tel un couperet. Après l’effroi, il a fallu réagir, malgré les nuits blanches pour celle dont le bail courait jusqu’en septembre 2026. «J’étais parfaitement consciente des conditions de mon bail, j’ai vite compris que la situation était catastrophique», confie-t-elle, non sans cacher son émotion. Si une reprise est espérée, c’est finalement le scenario du pire qui se produit. Le 17 mai, Auchan Bar-le-Duc fermait ses portes, laissant derrière lui, des cellules commerciales encore vivantes, mais en sursis.

Résister et saisir les nouvelles opportunités

«Après des mois d’inquiétude quant à la pérennité du salon, on a assisté à un vrai élan de solidarité entre nos clients fidèles toujours présents mais également des nouveaux qui venaient nous soutenir», se rappelle-t-elle. Six mois après, Laure Kraemer n’a licencié personne et regarde vers l’avenir. «Notre bail prendra fin en septembre 2026, alors je prépare la suite autour de la recherche d’un nouveau lieu d’accueil à Bar-le-Duc qui nous permettrait de conserver les mêmes services comme le parking», ajoute celle qui s’est rapprochée de la CCI Meuse Haute-Marne. Dans le même temps, elle a su saisir une nouvelle opportunité en début d’année en signant pour l’ouverture d’un cinquième salon qui a accueilli ses premiers clients le 23 septembre dernier. Le premier en Meurthe-et-Moselle, sur une zone commerciale à Toul, au sein du centre Leclerc. Le challenge est entier pour cette cellule commerciale qui est restée fermée huit mois, à la suite d’une liquidation. Après des travaux engagés, elle a recruté trois professionnelles qui ont toutes suivi un programme de formation technique avant l’ouverture.

© Salon Epi Tête - Le nouveau salon a ouvert à Toul, dans le centre Leclerc.

Se renouveler

«Notre métier évolue sans cesse, on est désormais dans une offre globale de bien-être avec des soins et des massages». Pour ce nouveau salon, elle a voulu imprimer une nouvelle identité avec un aménagement différent, plus convivial, des tables rondes qui favorisent les échanges. «L’enjeu est de casser les codes du salon traditionnel», avoue celle qui va dupliquer progressivement ce nouveau concept dans ses autres salons. Le prochain, ce sera à celui de Bar-le-Duc, quand le nouveau point de chute sera connu en 2026. Après avoir misé très tôt sur la digitalisation, la jeune entrepreneuse joue la carte des prises de rendez-vous via son site internet et une communication ciblée sur les réseaux sociaux. «Dans nos métiers, le principal levier, c’est le bouche-à-oreille», estime la professionnelle qui ne manque pas de volonté et qui a su transformer l’épreuve vécu ces derniers mois en force pour continuer à faire grandir son entreprise.