Lens-Liévin valorise les produits régionaux
La Communauté d'Agglomération de Lens-Liévin récompense les établissements qui privilégient les produits locaux avec le label «Ici je mange Local», soutenant une alimentation durable et responsable.
La Communauté d'Agglomération de Lens-Liévin (CALL) a récemment décerné le label «Ici je mange Local» à plusieurs établissements engagés dans l'approvisionnement de produits locaux et régionaux. Cette initiative vise à promouvoir une alimentation durable et de qualité, en mettant en avant les efforts des acteurs des filières agricoles comme les fruits, légumes, viandes et produits laitiers.
La labellisation est le fruit d'un partenariat entre la CALL, A Pro Bio et la Chambre d'agriculture du Nord-Pas-de-Calais. Le label se décline en quatre niveaux, allant de l'engagement initial à la reconnaissance des établissements atteignant des taux significatifs de produits locaux dans leur approvisionnement.
Vers un approvisionnement plus responsable
Parmi les lauréats pour l'année 2025, on trouve le restaurant scolaire François-Rabelais de Wingles, qui a reçu le label Starter. D'autres établissements comme la cuisine centrale Marc Witczak de Liévin et La Cantine de Méricourt ont obtenu respectivement une étoile pour leurs efforts notables dans l'intégration de produits locaux, avec des pourcentages allant jusqu'à 31,3% de denrées locales.
Cette démarche s'inscrit dans un contexte plus large visant à encourager les collectivités et les acteurs économiques à adopter des pratiques d'approvisionnement plus responsables. Les actions comme celles-ci soulignent l’importance croissante de l’alimentation locale au sein des écoles et des institutions publiques, contribuant ainsi à un développement durable au niveau régional.