Les Sublimeurs s’invitent à la table des grands

<p>A l’origine à sa création en 2018, Les Sublimeurs se définissaient comme un collectif de chefs et d’artisans. «<em>Nous n’avions pas vocation à devenir une agence de communication mais il y avait un énorme besoin sur le marché</em>» reconnaît la directrice associée Alaude Mas avec Laureen Esmangart. De ce constat, l’agence se donne pour mission de valo riser les acteurs qui font la gastronomie des Hauts-de-France. «<em>Il n’y avait aucun acteur dans le culinaire à Lille contraire ment à Paris et Bordeaux et pourtant nous avons une identité très forte en région</em>». En effet, ces dernières.