Les Sublimeurs s’invitent à la table des grands

Nichés au cœur du Vieux-Lille, Les Sublimeurs mettent en lumière artisans, restaurateurs et défenseurs de l’art de vivre à la française tout en les accompagnant dans leur stratégie de communication. En pleine croissance, le cabinet de conseil culinaire commence à se faire un nom au-delà des frontières régionales.

Réservé aux abonnés

Alaude Mas et Laureen Esmangart, co-dirigeantes des Sublimeurs. ©Lena Heleta

Par Marie Boullenger

La Gazette Nord-Pas-de-Calais

Publié le 22 mai 2026 - Mis à jour le 22 mai 2026

A l’origine à sa création en 2018, Les Sublimeurs se définissaient comme un collectif de chefs et d’artisans. «Nous n’avions pas vocation à devenir une agence de communication mais il y avait un énorme besoin sur le marché» reconnaît la directrice associée Alaude Mas avec Laureen Esmangart. De ce constat, l’agence se donne pour mission de valo riser les acteurs qui font la gastronomie des Hauts-de-France. «Il n’y avait aucun acteur dans le culinaire à Lille contraire ment à Paris et Bordeaux et pourtant nous avons une identité très forte en région». En effet, ces dernières.

La lecture de cet article est réservée aux abonnés