Une coopérative laitière du Pas-de-Calais récompensé d'une médaille d'or à un concours international

La coopérative Lait Prairies du Boulonnais, installée à Isque, dans le Pas-de-Calais, a été sacrée médaille d’or lors du Concours International des Produits de Lyon. Ce concours réunit un jury d’experts, de professionnels et de dégustateurs aguerris, chargés d’évaluer des milliers de produits venus du monde entier. «Cette médaille d’or est la reconnaissance du travail de toute une filière locale. Elle met en lumière la qualité exceptionnelle du lait de nos producteurs», précise la direction.

La coopérative Lait Prairies du Boulonnais regroupe des producteurs engagés dans une agriculture respectueuse de l’environnement et du bien-être animal et veut valoriser les circuits courts. La coopérative a été créée en 2026 et regroupe 4 exploitations laitières à Wimille, Licques et Wirwignes, avec un atelier à Landacres.

En 2024, Lait Prairies du Boulonnais avait obtenu la médaille de bronze au CGA (concours général agricole), dans la catégorie des produits laitiers.