Du 21 février au 1er mars 2026, la Région Grand Est participera au Salon International de l’Agriculture à Paris, avec une mise en lumière particulière des Vosges et de ses filières agricoles et agroalimentaires. Le département se distingue par la richesse de ses productions et la vitalité de ses entreprises, contribuant à l’économie locale et régionale.
Les Vosges seront au centre de l’attention le 25 février, avec un focus sur la filière sylvicole, l’agroforesterie et les produits emblématiques comme le miel de sapin AOP. Animations culinaires, ateliers pratiques et démonstrations permettront de valoriser le lien entre production et transformation, illustrant le rôle stratégique de l’agriculture vosgienne dans la création de valeur sur le territoire.
Le département participe également à la diversification agricole du Grand Est : élevage laitier et viande, agriculture de montagne, fruits et légumes, ainsi que des projets innovants en bioéconomie et biomatériaux. Ces activités génèrent près de 156 000 emplois régionaux et renforcent la souveraineté alimentaire et énergétique.
Cette présence au Salon illustre le dynamisme des Vosges dans l’économie agricole, la transformation locale et la valorisation des produits régionaux, renforçant leur rôle stratégique au sein du Grand Est et sur la scène nationale.
Dix ans de soutien massif aux exploitations locales
Depuis dix ans, la Région et les Chambres d’Agriculture soutiennent les exploitations locales, avec plus de 12 000 structures accompagnées et 17,6 millions d’euros d’aides exceptionnelles mobilisées pour les éleveurs en période de crise. Dans les Vosges, l’investissement régional se traduit par l’accompagnement de 1 600 éleveurs, 250 vignerons et la promotion de circuits courts et de produits labellisés SIQO, contribuant à la compétitivité et à l’attractivité économique du territoire.
