Un pro du service côte-d’orien à la maison

Un pro du service côte-d’orien à la maison

Tombé dedans dès l’enfance, Valentin Mérot a choisi de suivre les traces de son père en faisant carrière dans la restauration. Après plus de dix ans passés chez les étoilés de Bourgogne, il a créé son activité, à Nesle-et-Massoult, de maître d’hôtel à domicile ou pour des évènements. 

Saône-et-Loire confirme son soutien financier à la candidature UNESCO des sites clunisiens

Saône-et-Loire confirme son soutien financier à la candidature UNESCO des sites clunisiens

La convention triennale 2022-2024 consacrée à l’inscription des sites clunisiens sur la liste du patrimoine mondiale de l’UNESCO a été signée, lundi 9 mai dernier, par le Président du Département de la Saône-et-Loire, André Accary et par le Président de la Fédération européenne des sites clunisiens Rémy Rebeyrotte. L’événement s’est déroulé en présence d’une délégation espagnole de la province de Palencia.

« Chaque année, nous perdons 100 campings ! »

« Chaque année, nous perdons 100 campings ! »

2022 devrait être une très bonne année pour les campings en France. Depuis longtemps, ils constituent le premier hébergement estival touristique de l’Hexagone, et la pandémie a élargi encore leur clientèle. Pour autant, les campings doivent affronter plusieurs difficultés, dont la disparition de certains d'entre eux...

Des femmes, du réseau et une bonne action

Des femmes, du réseau et une bonne action

Cheffes d’entreprise, cadres dirigeantes, présidentes d’association, … Ces femmes sont invitées à participer à la première édition de Madame Business qui se tiendra le 13 septembre prochain au Moulin Madame de Givry. L’évènement, qui associera réseautage et bonne action, affiche presque complet tandis que les inscriptions devraient se clôturer début juillet.

Vitagora fusionne avec la FoodTech

Cluster majeur en Europe sur l’alimentation durable, Vitagora s’appuie sur trois piliers : le développement, la performance industrielle et l’innovation. Autour du goût, Vitagora peut compter sur les forces territoriales de recherches à commencer par le centre des sciences du goût et de l’alimentat…

Le retour de la Nuit des musées

C'est l'un de ces rendez-vous qui a pâti de la pandémie ... Ce samedi 14 mai se tiendra la 18ème édition de la « Nuit européenne des musées » : sur l'ensemble de l'Europe, quelque 3 000 musées – dont plus d'un millier en France - ouvriront gratuitement leurs portes au public. En proposant animation…